LES MAÎTRES DU THÉ

Le thé, source de bien-être

À la fois varié et savoureux, rares sont les sujets faisant autant l’unanimité que le thé. Chez CHOICE, nous apportons à chaque thé le plus d’attention et de soin possible – depuis la recherche d’ingrédients biologiques de qualité dans le monde entier, jusqu’à la fabrication et la création de nos thés noirs et verts et de nos infusions, tous issus de l’agriculture biologique. Le résultat ? Selon nous : les meilleurs thés du monde.

Du champ à la tasse

Nous sommes des passionnés de thé. Afin d’offrir les thés les plus savoureux, nous recherchons inlassablement les meilleurs ingrédients bio issus des plus grandes régions de culture au monde. Nous sommes donc particulièrement fiers de notre réseau, composé de producteurs et productrices de thé avec lesquels nous entretenons des relations directes et personnelles.

Nous garantissons ainsi à nos thés la meilleure qualité qui soit. Constatez-la par vous-même en dégustant une tasse de thé CHOICE.

Une agriculture respectueuse de l’environnement

L’agriculture biologique est à la base de tous nos thés. Les fermes avec lesquelles nous travaillons pratiquent une agriculture bio en luttant naturellement contre les agents ravageurs et en utilisant des engrais organiques. Elles préservent ainsi l’écosystème local et tous les organismes qui y vivent.

Récolte et sélection du thé

Nous exigeons aussi la meilleure qualité lors de la récolte, qui est réalisée exclusivement à la main et à la meilleure période. Le résultat : des thés pleins de caractère.

Transformation

Afin de les mettre pleinement en valeur, nous accordons à chacun de nos thés beaucoup de temps et d’amour, car leur transformation dépend d’une multitude de facteurs différents qui doivent être en parfaite harmonie pour créer, pour chacun d’eux, la richesse gustative caractéristique de CHOICE. Pour y parvenir, une véritable expertise en matière de thé ainsi qu’une certaine habileté sont indispensables.

Mélange de thés

Le terme blend désigne un mélange d’ingrédients, on parle aussi d’assemblage. Jour après jour, nous nous efforçons de créer des blends parfaitement équilibrés, pour que vous puissiez retrouver le même goût savoureux à chaque dégustation et vous concentrer sur ce qui est important pour vous.

LE SECRET

DU THÉ

Qu’est-ce que le thé précisément ? D’où vient-il et qu’est-ce qui différencie les types de thé ? Vous aussi, il vous arrive de vous poser ces questions ? Pour en savoir plus, c’est par ici.

THÉ NOIR, VERT OU BLANC – CONNAISSEZ-VOUS LEURS DIFFÉRENCES ?

Si vous non plus, vous n’arrivez pas à retenir les différences entre le thé noir et le thé vert, nous vous invitons à lire cet article.

Les particularités des thés noirs CHOICE

Les thés noirs CHOICE sont robustes et très savoureux. Découvrez d’où cela vient ici.

Les particularités des thés verts CHOICE

Les thés verts CHOICE sont revigorants avec un goût vif et net et un corps léger à moyen. Vous pouvez en savoir plus ici.

Les particularités des infusions CHOICE

Envie d’une infusion singulière ? Nous avons une recette pour tous les goûts. Découvrez nos tisanes biologiques pour trouver l’infusion idéale pour vous.